zobacz księgę gości

dopisz się do księgi

 

FLAKI

Składniki:
kurczak
włoszyzna
cebula
ziele angielskie
sól
pieprz
wegeta
słodka papryka w proszku
majeranek

zasmażka
2 łyżki masła
1 łyżka mąki 




 Wykonanie:
Kurczaka gotować z włoszczyzną, dodać obraną cebulę, sól, pieprz, wegetę, ziele angielskie.
Ugotowanego kurczaka wyjąć ostudzić, mięso pokroić w kawałki i wrzucić do rosołu. Z garnka wyłowić cebulę. Rosół ponownie zagotować, z masła i maki zrobić zasmażkę, dodać do zupy, doprawić słodką papryką, na samym końcu dodać majeranek. Podawać ze świerzymi bułeczkami.

 
   Frytki
   Gołąbki
   Rosół
   Flaki
   Gulasz
   Kapusta z grzybami
   Kluski śląskie
   Kopytka
   Kotlety schabowe
   Kurczak w warzywach
   Zupa pomidorowa

PRZEPISY
 
Copyright ©2012 by Kuchnia Polska
Kreator Stron www